(2 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Есть множество способов приготовить зеленые помидоры на зиму – от простого заливания рассолом до фаршировки морковью и болгарским перцем.
В данной статье будут предложены несколько способов приготовления зеленых помидор, среди которых обязательно отыщется тот, который подойдет именно вам.
Читать полностью…
(3 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Предлагаем вашему вниманию интересный рецепт вкусных хрустящих огурчиков без уксуса, которые с удовольствием кушают даже дети.
Лимон и лимонная кислота отличная альтернатива уксусным маринадам, если вы хотите сделать более щадящие заготовки или просто хотите попробовать что-то новенькое.
Итак, приступим к приготовлению хрустящих маринованных огурчиков с лимоном.
(2 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Я уже рассказывала тебе, как заквасить капусту со сладким перчиком. Однако вкус и аромат этого соленья можно значительно приукрасить, если добавить в консервацию дополнительные продукты. Мне, например, очень нравится квашеная капуста с хреном и корнем сельдерея. Конечно, при условии, что в этой квашенине будут присутствовать морковочка и болгарский перчик.
Сочетание овощей придает блюду неповторимый аромат и вкус. А корень хрена дарит приятную остроту. Обязательно попробуй в этом сезоне приготовить пару баночек этого изумительного соленья! Поверь, твоим домочадцам и гостям оно обязательно придется по вкусу!
