Здравствуй, дорогая читательница!
Если ты зашла на эту страницу, значит, тебя интересуют не только домашние заготовки на зиму, но и человек, который делится рецептами. Ну что ж, пора познакомиться. Меня зовут Ева Зварич. Я любимая жена и счастливая мать двух детей подросткового возраста. Сейчас веду образ жизни домохозяйки. Именно поэтому и решилась вести свой личный блог о домашнем консервировании.
Всю свою сознательную жизнь я занимаюсь коллекционированием рецептов вкусных домашних консервов. Причем не просто записываю рецептики в блокнотик, а с удовольствием с их помощью заполняю кладовочку.
Раньше мне приходилось закупать овощи, ягоды и фрукты, чтоб заполнить полки. Но вот уже несколько лет я живу в селе, а потому недостатка в «сырье» не испытываю. Поэтому все рецепты, изложенные в блоге, мною опробованы лично. Я гарантирую, что приготовленные по ним домашние заготовки:
- Отлично простоят до следующего сезона и не взорвутся даже в условиях городской квартиры.
- Будут оценены по достоинству гостями и вашими домочадцами, так как консервы по моим рецептам получаются очень-очень вкусными.
- Прекрасно будут выглядеть на любом столе, будь то обычный семейный ужин или празднование Нового года.
Надеюсь, что со временем в моем блоге появятся рецепты и других хозяюшек. Мне бы очень хотелось испробовать какой-нибудь новый рецепт аджики, варенья, соленья или любой другой домашней консервы. Поэтому я буду рада, если ты, моя дорогая читательница, поделишься своими секретами консервирования в домашних условиях.
Также я буду рада, если, готовя по моему рецепту блюдо, ты привнесешь что-то свое и поделишься со мной и всеми читателями блога своими комментариями или советами. Например, расскажешь как ту или иную консерву улучшить, приукрасить, обогатить вкус.
Если же возникнут вопросы по готовке, задавай их. Я обязательно постараюсь ответить на них! Ну, а если ответа не буду знать (все же мы обычные люди), то, может быть, подскажет кто-то из читателей. Давай дружить и вместе узнавать, как консервировать овощи, ягоды, грибы и фрукты!
