Из вкусного и полезного кизила делают множество различных заготовок на зиму.
Ягоды кизила имеют оригинальный кисло-сладкий терпковатый вкус и красивый цвет. Из них получаются замечательные компоты и ароматные варенья.
Читать полностью…
Из вкусного и полезного кизила делают множество различных заготовок на зиму.
Ягоды кизила имеют оригинальный кисло-сладкий терпковатый вкус и красивый цвет. Из них получаются замечательные компоты и ароматные варенья.
Читать полностью…
Кизиловое варенье – это любимое варенье в нашей семье.
Приятное, кисло-сладкое, необычайно вкусное и ароматное – такое варенье не может не понравиться.
Кизиловое варенье желеобразное и прозрачное, гранатового цвета и с целыми кисленькими ягодками кизила.
Варенье из черники с чёрной смородиной – это настоящее лакомство, да ещё с пользой для здоровья. Черника и чёрная смородина полезны для сердца, сосудов, зрения, укрепляют иммунитет.
Обязательно нужно заготовить несколько баночек этого полезного и вкусного варенья.
Замечательное кисло-сладкое желейное варенье из красной смородины «Пятиминутка». По названию варенья сразу заметно, что ягоды красной смородины, богатые витамином С, не будут подвергаться длительной термической обработке. Значит, мы получим не только вкусное варенье, но очень полезное.
Варенье имеет красивый рубиновый цвет. Если ягоды красной смородины упругие, не переспелые, то такие ягодки могут остаться в варенье целыми.
Предлагаю несложный рецепт приготовления полезного лакомства на зиму из вкусной лесной ягодки – черники.
Черника это полезное растение, которое нередко используется в лекарственных целях.
Ягоды черники отлично подходят для приготовления варенья, компотов, пирогов. Также их можно хранить до зимы в заморозить.
Яблочный конфитюр с имбирем – очень вкусное ароматное лакомство, которое великолепно подходит к чаю.
Желейный густой конфитюр можно использовать для начинок в домашней выпечке, т. к. он хорошо держит форму.
Готовить яблочный конфитюр очень просто и легко. Итак приступим..
Каждый год я пробую разные рецепты маринования огурчиков и помидор. В этом году решила отдать предпочтение простому, универсальному, а самое главное очень вкусному варианту маринования дачного урожая.
Тем, кто не любит стерилизацию овощей, многочисленные сливания-переливания кипятка, долгую возню, при этом предпочитают зимой кормить семью и друзей вкусными заготовками, этот рецепт точно понравится!
Читать полностью…
Вариантов приготовления лечо великое множество, есть рецепты лечо с кабачками, с тыквой, даже лечо с грибами, но главными ингредиентами этой вкусной закуски являются томаты и перцы.
Поскольку мой муж великий консерватор, я готовлю лечо из максимально привычных для нас овощей – с луком и морковкой.
Лечо получается сладковатое, с большим количеством соуса. Кушать его можно и просто с хлебушком и в качестве заправки к макаронам, в общем, кому как нравится.
Есть множество способов приготовить зеленые помидоры на зиму – от простого заливания рассолом до фаршировки морковью и болгарским перцем.
В данной статье будут предложены несколько способов приготовления зеленых помидор, среди которых обязательно отыщется тот, который подойдет именно вам.
Читать полностью…
Предлагаем вашему вниманию интересный рецепт вкусных хрустящих огурчиков без уксуса, которые с удовольствием кушают даже дети.
Лимон и лимонная кислота отличная альтернатива уксусным маринадам, если вы хотите сделать более щадящие заготовки или просто хотите попробовать что-то новенькое.
Итак, приступим к приготовлению хрустящих маринованных огурчиков с лимоном.